酱香白酒酒的特别酿造工艺

    2020-05-03 坤源酒业 3

    ​酱香酒在传统酒人酿造工艺当中充分体现,合理运用四季的变迁,已达到各个轮次酒友各自的特点和韵味以突出协调目的,各轮次呈现“两头小,中间大”的态势,即后面各轮次的产量提升,轮次两头相对降低,不同韵味的轮次酒相互协调、相互补充、相互衬托,为后期勾兑成幽雅风格的酱香型白酒奠定了基础。

    贵州酱香白酒之酿造工艺

    2020-04-26 坤源酒业 1

    ​贵州酱香白酒​不单单只是酿造工艺和品味酒感,这两者其中都蕴含着丰富的酱香白酒知识。

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